Nu öppnar Yalla Rinkebys lunchservering på Hjulstavägen vid Rinkebyterassen. Här serveras fem olika varmrätter, sallader och soppa med inspiration från minst lika många kök som det finns nationaliteter på arbetsplatsen.
Eid al-adha firas i dagarna tre och en maträtt som alltid finns på bordet hemma hos Aysha Jones är Jollof rice.
– Man är alltid trött, mätt och fylld av kärlek när kvällen kommer, säger Aysha Jones.
Här kommer somriga och supergoda recept till alla läsare.
– Det här gör du på nolltid och det smakar helt otroligt. Hemma hos mig är detta en stor favorit, säger Nawaal Ali Salad.
Nawaal Ali Salad som driver instagramkontot cookingwithnawaal delar med sig av sin matlagningskonst.
– Dessa maträtter är storfavoriter hemma hos mig i Tensta under ramadan, därför känns det extra speciellt att få dela med mig av dem.
Tensta krog har nya ägare och ny meny. Pizzorna och salladerna finns kvar, men numera finns också maträtter från Uzbekistan. Plov, risrätten med nöt eller lammkött som vi kallar pilaff, är fantastisk.
Det är ingen konst att äta lunch i Kista Galleria. Överallt serveras mat. En trappa upp finns O’Learys, nästan lika stort som food courten en trappa ned. Där bland bowlingbanor, spelautomater och en oändlig massa teveapparater finns varje vardag ett mycket stort utbud av mat. Lunch på O’Learys betyder buffé, det går inte att beställa mat från den ordinarie menyn.…
Mycket och god mat får gästerna som besöker restaurang Abu Ryad, hos “farbror Ryad”, på Rinkebystråket.
