HJULSTA • TENSTA • RINKEBY • KISTA • HUSBY • AKALLA

Tag archive

mat

Yalla Rinkeby odlar för en hållbar stad

Nyheter

På Yalla Rinkebys kolonilott skördas nu fänkål och sallad. Samtidigt sår man fröna för ett projekt som ska föra samman bönder, stadsodlare, restauranger och kunder.

Fortsätt läsa

StreetGäris och ABF sänder sommarpodden TALET för tredje säsongen

Intervju

Under vecka 27 sänds dagligen ett poddavsnitt där talarna berättar om drömmar, hopp och kamper. Gemensamt för de åtta talarna är att de har mångfald i sitt liv och att de gått workshops genom ABF för att lära sig hur man framför sin berättelse.

Fortsätt läsa

Iftar i byn

Artikel/Föreningsliv

Under april månad har den muslimska fastemånaden, Ramadan, pågått. På Rinkeby Folkets Hus bjöds det på mat och dryck i samband med att fastan skulle brytas. I en hel månad har man varken fått äta eller dricka, från soluppgång till solnedgång.

Fortsätt läsa

En hel dag om mat, odling och politik

Nyheter

Projekt ”Stadsdelskök – Järva” är ett samarbete mellan Reformaten och Yalla Rinkeby, med finansiering från Vinnova. Stadsdelsköken är ett innovationsprojekt med fokus på social och miljömässig hållbarhet.
– Vi har dialog med bland annat fastighetsägare i Järva och hoppas att projektet blir permanent, sade Olga Grönvall Lund från Reformaten.

Fortsätt läsa

Idag är det många som äter först när solen gått ned

Artikel/Mat

Nu börjar ramadan och Berivan Bicimli älskar verkligen att laga mat och baka. Nu delar hon med sig av några sina recept på mat, som hon brukar laga.
– Vi brukar bryta fastan med vatten och dadlar, och sedan mycket god mat på det. 

Fortsätt läsa

Favoritrecept till ramadan

Mat

Nawaal Ali Salad som driver instagramkontot cookingwithnawaal delar med sig av sin matlagningskonst.
– Dessa maträtter är storfavoriter hemma hos mig i Tensta under ramadan, därför känns det extra speciellt att få dela med mig av dem.

Fortsätt läsa

Krogkollen: Massor med god mat hos Abu Ryad

Mat

Mycket och god mat får gästerna som besöker restaurang Abu Ryad, hos ”farbror Ryad”, på Rinkebystråket. 

Fortsätt läsa

Gå till Toppmeny